IL GUFO CHIEDE LA SOSTITUZIONE DELLA LOCANDINA DELLA SAGRA DEI BOLLITI

OK,  la locandina della festa dei bolliti è errata,  purtroppo mancano molte informazioni essenziali per la presentazione ufficiale della sagra,  quindi il problema sussiste ma è risolvibile:  si straccia la locandina piena di refusi sostituendola con una locandina nuova di zecca  e  completa.   Il Gufo elenca i dati minimi  che deve contenere una locandina nuova di zecca e  "a norma"  sulla quale nessuno potrà più polemizzare e lamentarsi

-  il luogo,  la data  e  l'ora delle serate della sagra

-  gli organizzatori della sagra  (Comune e Gruppo Alpini)  con i loro loghi in evidenza in cima alla locandina,   e sarebbe meglio indicare il responsabile ufficiale della sagra

-  il menù che viene servito in tavola con il prezzo della cena

-  la specificazione dello scopo benefico della sagra,  il cui ricavato sarà evoluto a favore delle popolazioni colpite dal terremoto nelle Marche,  nel Lazio  e  nell'Umbria

I colori che erano stati scelti per la prima locandina,  quella piena di refusi,  possono andare bene,  il bollito si combina bene con il colore marrone,  e i dati indicati dal Gufo sono solamente quelli minimi che qualsiasi organizzatore di una qualsiasi sagra di paesello pubblicherebbe sulla locandina informativa,  si possono liberamente aggiungere altre informazioni e altre notizie sulla sagra per fornire più notizie ai cittadini.   Ormai la festa è stata decisa,  secondo il Gufo la modalità con cui è stata decisa  (il sindaco che annuncia la vicenda alla stampa prima ancora di informare quelli della sua maggioranza,  e dopo aver litigato e inutilmente polemizzato con un'associazione come il  "Bel Paese")  sono state grottesche e poco serie al limite della barzelletta politica,   ma adesso quello che conta è la riuscita della sagra  e  quindi se una locandina è stata stampata in modo palesemente incompleto ed errato,  la Giunta ammetta di aver commesso l'ennesimo triste refuso  (frutto di improvvisazione e fretta)  e ne prenda atto,  spazzoli via la locandina errata  e  la sostituisca con una locandina un po'  più seria,  visto che non è un'impresa titanica quella richiesta dal Gufo  e  tenuto presente che la locandina è  "il biglietto da visita e la presentazione ufficiale"  della sagra dei bolliti.   Tanto poi,  alla fine,   se si avrà il buon senso di rimediare su questo scivolone clamoroso come chiede il Gufo,   la riuscita della festa non dipenderà da questo tristissimo refuso iniziale,   ma dalla qualità del cibo che sarà servito ai tavoli e dal numero dei partecipanti,  e sulla qualità del cibo il Gufo ha avuto notizie rassicuranti,  magari non è un menù da giovani generazioni ma il bollito,  se cucinato bene con ricette tradizionali e antiche e accompagnato da condimenti e contorni di buona qualità,  è un piatto che fa parte della nobiltà della cucina italiana